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Date | 22/09/2015 |
| Producteur | Stéphane Montez |
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| Domaine | Vignobles du Monteillet à Chavanay 42410 n°6 Le Montelier | |
| Appellation | Condrieu |
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| Type de vin | Blanc sec |
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| Année | 2013 | |
| Cuvée | Les Grandes Chaillées |
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| Cépage | Viognier | |
| Vinification |
-
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| ° Deg | 14° | |
| Prix (*) |
37 € |
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| Description |
Robe au doré un peu plus soutenu, toujours brillante et lumineuse. Le 1er nez est sur la réserve (abricot, fruits rouges). A l’aération, le 2ième nez nous livre doucement sa belle complexité (fruits mûrs, mentholé, citron vert, notes épicées, gelée de groseille…). La bouche est grasse, aromatique, équilibrée avec une belle puissance qui se révèle en milieu de bouche. Grande longueur (PAI~20s !)
Garde : > 12 ans
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| Accord |
Sandre, St-Jacques, homard grillé, fromage (munster, époisses jeunes). |
(*) Attention: les prix mentionnés sont donnés à titre indicatif seulement, et ce à la date de la dégustation