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Haut Bergeron 2013 small

 

Date  31/01/2019
Origine

 France

Producteur  Domaine Haut-Bergeron
Appellation  Sauternes
Type de vin  Blanc liquoreux (150 g sucre/litre)
Année  2013
Elevage  En fûts de chêne dont 50% neufs. 18 à 22 mois selon millésime. Ouillages réguliers. Soutirages peu fréquents
Cuvée  -
Cépage 80 à 90% Sémillon, 10 à 20% Sauvignon
° Deg  13
Description

 Robe : or brillant

 Nez : 1er nez: pamplemousse rose. 2d nez : ananas, fruits secs, miel, mentholé

 Bouche : très sur le fruit, épices, vanille, belle longueur, acidité et légère oxydation en fin de bouche

Prix  24,30 € (*)
Accord
Apéritif avec des toasts au foie gras, roquefort et autres charcuteries. Accord possible également sur des viandes blanches, des fromages de caractères ou des desserts peu sucrés. Résiste à des cuisines très épicées
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation