| Date | 8/12/2025 | |
| Origine |
France / Champagne |
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| Producteur | Maison Bertrand Delespierre | |
| Appellation | Champagne |
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| Type de vin | Blanc effervescent |
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| Année | - |
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| Cuvée | “Origines croisées” |
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| Vinif. / Elevage | Viticulture raisonnée, fermentation en ½ muids, pas de malo-lactique, élevage 4 années sur lies fines, dosage 6g/l | |
| Cépage | 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay |
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| ° Deg | 12 % vol | |
| Description |
Robe : Jaune clair, disque mousseux, bulle moyenne. 1er nez : très ouvert, expressif, vineux 2ème nez : pâte à pain, levain Bouche : - |
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| Prix |
52 € (*) |
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| Accord |
Porc noir de Bigorre (Photo 2) |



