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Les vins d'Uruguay

Lundi 16 juin prochain, nous vous donnons rendez-vous pour une découverte des vins d'Uruguay avec l'intervention de Carla Grafin. Un beau voyage en perspective !

Roussillon - Mas Llossanes

Le 19 mai dernier, nous avons pu découvrir le Roussillon en compagnie de Solène Génot, qui nous a présenté le réputé Mas LLossanes.

Beaujolais - Domaine de Thulon

Le 24 avril dernier nous avons reçu le vigneron Laurent Jambon pour une prestigieuse dégustation de Beaujolais. Des vins très appréciés !

Pomerol - Château Rêve d'Or

Le jeudi 6 mars dernier, nous avons pris la direction de Pomerol en accueillant le vigneron Alexandre Vigier, propriétaire du château Rêve d'Or. Une belle découverte !

Les vins de Bourgogne

Le jeudi 13 février dernier, nous avons poursuivi notre balade œnologique mensuelle avec Isabelle Roullier, qui est venue nous présenter une sélection de vins de Bourgogne. Une dégustation très appréciée !

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Soutiran small

 Date  12/12/2024
 Origine

 France - Marne (montagne de Reims)

 Producteur  Patrick et Valerie Renaux-Soutiran / Maison Soutiran
 Appellation  Champagne grand cru
 Type de vin  Brut
 Année  -
 Cuvée  -
 Vinif. / Elevage  Agriculture raisonnée, sans certification.
 Cépage  100% Pinot noir.
 ° Deg  12 % Vol.
 Description

 Robe : Robe limpide, or doré. bulles fines et nombreuses, disque de mousse persistant.

 Nez : 1er nez : figue, pruneau, ananas.2d nez :fruits à chair blanche, notes pâtissières d'amandes.

 Bouche : Dense, puissante, homogène, mâche charnue. Finale salivante et crayeuse.

 Prix

 44,70 € (*)

 Accords

 Apéritif, parmesan, pata negra, terrine de foie gras.

 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation