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Date | 8/12/2025 |
| Origine |
Espagne |
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| Producteur | Domaine Alvear | |
| Appellation | DO Montilla Moriles |
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| Type de vin | Blanc sec |
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| Année | 2023 |
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| Cuvée | "Alvear" |
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| Vinif. / Elevage | 8 mois sous voile, dans des jarres traditionnelles en béton (les tinajas) | |
| Cépage | Pedro Ximenez |
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| ° Deg | 13 % vol | |
| Description |
Robe : Jaune clair 1er nez : pomme verte, amande, arômes d’oxydation 2ème nez : fruits secs, noix verte Bouche : Début d’oxydation, grande longueur |
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| Prix |
14 € (*) |
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| Accord |
Pata Negra (Photo 3) |
(*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation