| Date | 26/01/2026 | |
| Origine |
Chili - Colchagua - La Capilla |
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| Producteur | Viu Manent Estate | |
| Appellation | - |
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| Type de vin | Rouge |
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| Année | 2021 |
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| Cuvée | Single Vineyard 'La Capilla' |
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| Vinif. / Elevage | Élevage 14 mois dont 73% barriques françaises (dont 9% de neufs) , 25% en foudres de 3 200 L., 2% œufs en béton. | |
| Cépage | Cabernet-Sauvignon |
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| ° Deg | 14 % vol | |
| Description |
Robe : Rouge dense, profonde et brillante avec reflets violacés 1er Nez : Complexe. Cassis, cerise noire, groseille. 2d Nez : Menthol, tabac, myrtille. Bouche : Équilibrée et bien structurée, tendue, tanins fermes et soyeux. Finale longue sur des notes de noix / noisette. |
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| Prix |
32 € (*) |
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| Accord |
Charcuterie, gibier, fromages affinés, grillades (côte de bœuf), magret de canard. |



