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Vins et Jambons

Le lundi 8 décembre dernier, pour la dernière dégustation de cette année bien remplie, nous avons reçu Gérard Garcia et Prune Rosengarten pour une soirée d'exception avec une sélection d'accords vins et jambons. L'apothéose de l'année !

Bergerac - Château des Eyssards

Le 17 novembre dernier nous avons accueilli Flavie Cuisset et Benoît Vergez-Bicat pour déguster une sélection de vins du Château des Eyssards, dans l'appellation Bergerac. Une soirée très interactive et très sympathique !

Alsace - Domaine G. Metz

Le 23 octobre dernier nous avons accueilli Eric Casimir du Domaine G. Metz en Alsace. Une dégustation très appréciée !

Les vins du Maroc

Le 29 septembre dernier Christophe Garcia est venu nous faire découvrir les vins du Maroc. Une sympathique soirée !

Les vins d'Uruguay

Lundi 16 juin dernier, Carla Graffin Cacopardo nous a fait découvrir les vins d'Uruguay.

Roussillon - Mas Llossanes

Le 19 mai dernier, nous avons pu découvrir le Roussillon en compagnie de Solène Génot, qui nous a présenté le réputé Mas LLossanes.

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Fronton small

 Date  25/10/2022
 Origine

 France - Sud-ouest

 Producteur  Domaine Plaisance Penavayre
 Appellation  AOP Fronton
 Type de vin  Rouge
 Année  2019
 Cuvée  "Tot ço que cal" ("tout ce qu’il faut")
 Vinif. / Elevage

 24 mois en foudre puis en fût 

 Cépage  100% Négrette
 ° Deg  -
 Description

 Robe : sombre Grenat profond

 Nez : fleurs (pivoine violette), cassis, mûre, réglisse

 Bouche : grande densité de tanins

 Prix

 20 € (*)

 Accord
 Viandes rouges, fromages
 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation