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Les vins d'Uruguay

Lundi 16 juin prochain, nous vous donnons rendez-vous pour une découverte des vins d'Uruguay avec l'intervention de Carla Grafin. Un beau voyage en perspective !

Roussillon - Mas Llossanes

Le 19 mai dernier, nous avons pu découvrir le Roussillon en compagnie de Solène Génot, qui nous a présenté le réputé Mas LLossanes.

Beaujolais - Domaine de Thulon

Le 24 avril dernier nous avons reçu le vigneron Laurent Jambon pour une prestigieuse dégustation de Beaujolais. Des vins très appréciés !

Pomerol - Château Rêve d'Or

Le jeudi 6 mars dernier, nous avons pris la direction de Pomerol en accueillant le vigneron Alexandre Vigier, propriétaire du château Rêve d'Or. Une belle découverte !

Les vins de Bourgogne

Le jeudi 13 février dernier, nous avons poursuivi notre balade œnologique mensuelle avec Isabelle Roullier, qui est venue nous présenter une sélection de vins de Bourgogne. Une dégustation très appréciée !

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Zuccardi aluvional rouge 2017

 Date  16/02/2023
 Origine

 Mendoza - Paraje Altamira - Valle de Uco

 Producteur  Famille Zuccardi
 Appellation  Mendoza
 Type de vin  Rouge
 Année  2017
 Cuvée  -
 Vinif. / Elevage

 Sélection des meilleurs sols d’origine alluviale de Paraje Altamira. fermentation en cuve béton avec levures indigènes suivi d’un élevage en barrique et cuve en béton . Mise en bouteille sans filtration

 Cépage  100% Malbec franc de pied
 ° Deg  14,5 % vol.
 Description

 Robe : Rubis foncée

 Nez : 1er nez : myrtilles, vanille. 2d nez : cannelle, baies.

 Bouche : Long en bouche, arômes de prune, cassis, framboise, notes d'herbes séchées et de violette.

 Prix

 Environ 70 € (*)

 Accords

 Viande rouge , volaille, gibier, fromage.

 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation