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Vins et Jambons

Le lundi 8 décembre dernier, pour la dernière dégustation de cette année bien remplie, nous avons reçu Gérard Garcia et Prune Rosengarten pour une soirée d'exception avec une sélection d'accords vins et jambons. L'apothéose de l'année !

Bergerac - Château des Eyssards

Le 17 novembre dernier nous avons accueilli Flavie Cuisset et Benoît Vergez-Bicat pour déguster une sélection de vins du Château des Eyssards, dans l'appellation Bergerac. Une soirée très interactive et très sympathique !

Alsace - Domaine G. Metz

Le 23 octobre dernier nous avons accueilli Eric Casimir du Domaine G. Metz en Alsace. Une dégustation très appréciée !

Les vins du Maroc

Le 29 septembre dernier Christophe Garcia est venu nous faire découvrir les vins du Maroc. Une sympathique soirée !

Les vins d'Uruguay

Lundi 16 juin dernier, Carla Graffin Cacopardo nous a fait découvrir les vins d'Uruguay.

Roussillon - Mas Llossanes

Le 19 mai dernier, nous avons pu découvrir le Roussillon en compagnie de Solène Génot, qui nous a présenté le réputé Mas LLossanes.

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Santenay small

 

Date  8/11/2018
Origine

 France

Producteur  Domaine Moniot-Nie
Appellation  Santenay 1er cru
Type de vin  Blanc
Année  2017
Cuvée  -
Elevage  16 mois fûts neufs
Cépage  Chardonnay
° Deg  13
Description

 Robe : paille clair, gras

 Nez : expressif, complexe, fruits confiturés

 Bouche : belle harmonie, élégante attaque, finesse, acidité, équilibré, très belle longueur

Prix  42 € (*)
Accord
Foie gras, caviar, langoustes, poulet de Bresse, truffes
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation