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Paisajes de las islas small

Date  22/09/2022
Origine

 Espagne - Canaries - La Gomera

Producteur  Bodega Tajinaste
Appellation  DO Vallée de la Rotaba
Type de vin  Blanc sec
Année  2021
Cuvée  -
Vinif. / Elevage

 Les raisins sont amenés en bateau sur Tenerife, où est faite la vinification. Fermentation en cuverie inox, élevage sur lies fines

Cépage  Forestera
° Deg  13 % vol.
Description

 Robe : jaune pâle

 1er nez : fruits blancs, notes herbacées. Côté pétrole (Riesling). 2d nez : fleurs fraîches, anis.

 Bouche : Minéralité, tension, acidité très présente, déséquilibre, moins de gras que le précédent.

Prix

 12 € (*)

 Accord
 -
 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation