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Vin N°7 - Bergerie du Capucin - Larmanela - Rouge - 2020

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Larmanela Rouge small

  Date  25/04/2024
 Origine

 France
 Producteur  Bergerie du Capucin
 Appellation  AOP Pic Saint-Loup
 Type de vin  Rouge
 Année  2020
 Cuvée  Larmanela
 Vinif. / Elevage

 Traditionnelle, avec maîtrise des températures et longue cuvaison. Elevage en fût de 400 L durant 14 mois
 Cépage  Syrah, Grenache
 ° Deg  14,5 % Vol.
 Description

 Robe : Rouge intense

 Nez : 1er nez : fruits noirs, garrigue. 2d nez : cerises, cuir, zan, épices.

 Bouche : Notes de fruits des bois et parfum de garrigue, belle longueur - Conservation : à déguster de suite ou à conserver entre 5 et 10 ans.
 Prix

 29 € (*)
 Accords

 La souplesse de ce vin s’accorde merveilleusement bien avec tous les plats à base de viande rouges, grillées ou en sauces, une souris d’agneau au thym, du gibier ou un cassoulet. A servir également avec un fondant au chocolat noir ou et des griottes confites.
 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation 

 

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