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Les vins de Galice

Le jeudi 14 décembre prochain, Christophe Garcia viendra nous présenter une sélection de vins de Galice (Espagne). Réservez votre soirée !

Les cépages rares

Le 13 novembre dernier nous avons retrouvé avec plaisir Pascal Mérat pour une dégustation autour des cépages rares.

Le Vin des adhérents

Le 16 octobre dernier nous avons eu une nouvelle édition de notre dégustation annuelle "Le vin Coup de cœur des adhérents", où sept de nos adhérents sont venus chacun présenter un vin qu'ils apprécient tout particulièrement.

Les vins de Loire

Le Lundi 25 septembre dernier nous avons repris en fanfare après la pause estivale en accueillant François Dedieu qui est venu nous présenter une sélection de vins de la vallée de la Loire.

Roussillon - Clos del Rey

Le 12 juin dernier nous avons recevrons reçu le très réputé Clos del Rey en la personne de Julien Montagné, propriétaire vigneron.

Famille Bonnin - Anjou

Le 22 mai dernier, c'est l'Anjou qui a débarqué au Courtyard ! Nous avons reçu en effet Jean-Christian et Sophie Bonnin, dont le domaine est au cœur des appellations Côteaux du Layon et Bonnezeaux. Une magnifique dégustation !

Cave de Castelmaure

Le 20 avril dernier nous avons reçu la visite de la cave de Castelmaure (Corbières) en la personne d'Antoine Robert, directeur de la cave et de Julien Belaval, de la société Bons Plants Vins. Une belle découverte !

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Vin No1 Quercy Vin de table Abstemes s abstenir 2011

Date  19/05/2015
Producteur  -
Domaine  Cosse & Maisonneuve
Appellation  Vin de table
Type de vin  Rouge
Année  2011
Cuvée  -
Cépage  100% Gamay
Vinification
 Vignes de 50 ans, pas de fût. Cuves ciment.
° Deg  -
Prix (*)
 12 €
Description
Sombre, mûres et cassis écrasés, reflets violacés. Nez discret, besoin d’air, pointe animale (bouteilles inégales, le vin est vivant !), fraicheur. Bouche franche et droite, belle matière, plutôt gourmande, loin du gamay connus ! jolis fruits de baies à maturité, épices, un brin austère en finale du à la trame tannique, belle longueur, puissance sans excès, potentiel de 20 ans ! Etonnant.
Accord
 Sur épaule et gigot

 (*) Attention: les prix mentionnés sont donnés à titre indicatif seulement, et ce  à la date de la dégustation