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Salon des vins 2023

Soyez nombreux à vous rendre au salon des vins du CSE qui aura lieu le vendredi 22 Sept prochain de 12h à 19h et le samedi 23 Sept de 10h à 18h. Nous vous donnons bien sûr rendez-vous sur le stand de Balthazar !

Les vins de Loire

Le Lundi 25 septembre prochain nous reprendrons en fanfare après la pause estivale en accueillant François Dedieu qui viendra nous présenter une sélection de vins de la vallée de la Loire. Venez nombreux !

Roussillon - Clos del Rey

Le 12 juin prochain nous recevrons le très réputé Clos del Rey en la personne de Julien Montagné, propriétaire vigneron. Réservez votre soirée !

Famille Bonnin - Anjou

Le 22 mai dernier, c'est l'Anjou qui a débarqué au Courtyard ! Nous avons reçu en effet Jean-Christian et Sophie Bonnin, dont le domaine est au cœur des appellations Côteaux du Layon et Bonnezeaux. Une magnifique dégustation !

Cave de Castelmaure

Le 20 avril dernier nous avons reçu la visite de la cave de Castelmaure (Corbières) en la personne d'Antoine Robert, directeur de la cave et de Julien Belaval, de la société Bons Plants Vins. Une belle découverte !

Les vins des Charentes

Grosse participation le lundi 20 mars dernier, où Thibault Cristini est venu nous proposer une escapade dans les Charentes ; De belles découvertes ! Compte -rendu à venir.

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Auvernier small

 

Date  4/07/2018
Origine

 Suisse

Producteur  Domaine de Montmollin
Appellation  AOC Auvernier
Type de vin  Blanc
Année  2017
Cuvée  -
Elevage  Sur lies fines
Cépage  100% Chasselas
° Deg  11
Description

 Robe : jaune pâle, reflets argentés,

 Nez : Fermé premier nez, deuxième nez floral : floral, minéral

 Bouche : Perlée, grasse et ample

Prix  23 € (*)
Accord
Ideal pour l'apéritif, accompagne tous les mets au fromage (fondue, raclette,
quiche), les poissons du lac ou de riviere meunière
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation