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Roussillon - Mas Llossanes

Le 19 mai prochain, direction le Roussillon en compagnie de Solène Génot, qui viendra nous présenter le réputé Mas LLossanes. Une soirée à ne pas manquer !

Beaujolais - Domaine de Thulon

Le 24 avril dernier nous avons reçu le vigneron Laurent Jambon pour une prestigieuse dégustation de Beaujolais. Des vins très appréciés !

Pomerol - Château Rêve d'Or

Le jeudi 6 mars dernier, nous avons pris la direction de Pomerol en accueillant le vigneron Alexandre Vigier, propriétaire du château Rêve d'Or. Une belle découverte !

Les vins de Bourgogne

Le jeudi 13 février dernier, nous avons poursuivi notre balade œnologique mensuelle avec Isabelle Roullier, qui est venue nous présenter une sélection de vins de Bourgogne. Une dégustation très appréciée !

Le vignoble de Savoie et du Bugey

Le jeudi 16 janvier dernier, pour notre 1ère dégustation de l'année, Thibault Cristini nous convié à une présentation du vignoble de Savoie et du Bugey, ainsi qu'à la dégustation d'une sélection de vin de ces appellations. Une très sympathique soirée !

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Rhaifrensch 2018 small

Date  09/11/2021
Origine

 Luxembourg

Producteur  Domaine Kox
Appellation  Gris de Toul AOC
Type de vin  Blanc sec
Année  2018
Cuvée  -
Vinif. / Elevage

 Foulage aux pieds lors de la vendange, fermentation spontanée avec des levures indigènes

Cépage  Elbling (100%)
° Deg  12% vol.
Description

 Robe : Jaune pâle

 Nez

 1er nez : très ouvert, floral

 2d nez : agrumes, notes d’hydrocarbures

 Bouche : De la minéralité, très vif, assez long, citron, pomme verte

Prix

 8€ + 3€ de transport (*)

 Accord
 Sushi, huîtres préparées, moules, tofu, salade pomme verte avecnoix, salade de choux chinois.
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation