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Date | 13/04/2016 |
| Producteur | Cave des vignerons réunis, 84240 Cabrières d’Aigues |
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| Domaine | - | |
| Appellation | IGP Méditerranée |
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| Type de vin | Blanc | |
| Année | 2014 | |
| Cuvée | - |
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| Cépage | 100% viognier |
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| Vinification | Argilo Calcaire, Raisins sur maturés, vinification traditionnelle en blanc, macération pelliculaire à froid, Elevage 6 mois en barrique. | |
| ° Deg | 14° | |
| Prix | 12,90 € | |
| Description |
Robe : Robe gris argent, reflets or pâle pas très intense.
Nez : Premier nez fermé, Ensuite s’ouvre sur une note floral de violette et de musk è Viognier.
Bouche : acidité maitrisée qui amène un bel équilibre, générosité apporté par le fruit mur, note de muscat, pointe amertume en final amené par le tanin du bois mais pas gênante.
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| Accord |
Avec poissons gras en sauce, crustacés. |



