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Les vins de Galice

Le jeudi 14 décembre prochain, Christophe Garcia viendra nous présenter une sélection de vins de Galice (Espagne). Réservez votre soirée !

Les cépages rares

Le 13 novembre dernier nous avons retrouvé avec plaisir Pascal Mérat pour une dégustation autour des cépages rares.

Le Vin des adhérents

Le 16 octobre dernier nous avons eu une nouvelle édition de notre dégustation annuelle "Le vin Coup de cœur des adhérents", où sept de nos adhérents sont venus chacun présenter un vin qu'ils apprécient tout particulièrement.

Les vins de Loire

Le Lundi 25 septembre dernier nous avons repris en fanfare après la pause estivale en accueillant François Dedieu qui est venu nous présenter une sélection de vins de la vallée de la Loire.

Roussillon - Clos del Rey

Le 12 juin dernier nous avons recevrons reçu le très réputé Clos del Rey en la personne de Julien Montagné, propriétaire vigneron.

Famille Bonnin - Anjou

Le 22 mai dernier, c'est l'Anjou qui a débarqué au Courtyard ! Nous avons reçu en effet Jean-Christian et Sophie Bonnin, dont le domaine est au cœur des appellations Côteaux du Layon et Bonnezeaux. Une magnifique dégustation !

Cave de Castelmaure

Le 20 avril dernier nous avons reçu la visite de la cave de Castelmaure (Corbières) en la personne d'Antoine Robert, directeur de la cave et de Julien Belaval, de la société Bons Plants Vins. Une belle découverte !

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Bonnezeaux Les Perrières

 Date  22/05/2023
 Origine

 France - Anjou

 Producteur  Famille Bonnin
 Appellation  Bonnezeaux
 Type de vin  Blanc liquoreux
 Année  -
 Cuvée  Les Perrières
 Vinif. / Elevage

 Raisins atteints de pourriture noble récoltés manuellement par tris successifs. Fermentation et élevage en fût pendant un an.

 Cépage  100% Chenin blanc
 ° Deg  12,5 % vol.
 Description

 Robe : jaune or aux reflets cuivrés.

 Nez : 1er nez : complexe, fleurs blanches, fruits mûrs. 2d nez : fruits confits, agrumes et notes vanillées délicates.

 Bouche : Subtil équilibre en bouche entre alcool, sucres et acidité.

 Prix

 20,70 € (*)

 Accords

 Apéritifs, foie gras poêlé ou en terrine, fromages bleus…

 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation