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Vino Libido Rose small

Date  23/05/2019
Origine

 Languedoc / France

Producteur  Domaine Jean-Philippe Charpentier
Appellation  IGP Pays d'Oc
Type de vin  Rosé
Année  2018
Cuvée  In Vino Libido
Elevage  Ramassé main, juste le jus de goutte, pas d’extraction poussée. Levures exogènes.
Cépage  50% cinsault, 50% grenache
° Deg  13°
Description

 Robe : Saumon pâle

 Nez : 1er nez : Assez fermé, notes florales, fruits blancs (pêche). 2d nez : notes amyliques (bonbon anglais), la groseille, le melon et les épices.

 Bouche : Bouche fraîche, avec une belle tension et une matière friande, fruitée et épicée. Finale soutenue qui devrait supporter des plats épicés et des grillades.

Prix

 4,72 € (*)

 Accord
 Plus un rosé de repas que de piscine. Viandes blanches.
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation