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Roussillon - Mas Llossanes

Le 19 mai prochain, direction le Roussillon en compagnie de Solène Génot, qui viendra nous présenter le réputé Mas LLossanes. Une soirée à ne pas manquer !

Beaujolais - Domaine de Thulon

Le 24 avril dernier nous avons reçu le vigneron Laurent Jambon pour une prestigieuse dégustation de Beaujolais. Des vins très appréciés !

Pomerol - Château Rêve d'Or

Le jeudi 6 mars dernier, nous avons pris la direction de Pomerol en accueillant le vigneron Alexandre Vigier, propriétaire du château Rêve d'Or. Une belle découverte !

Les vins de Bourgogne

Le jeudi 13 février dernier, nous avons poursuivi notre balade œnologique mensuelle avec Isabelle Roullier, qui est venue nous présenter une sélection de vins de Bourgogne. Une dégustation très appréciée !

Le vignoble de Savoie et du Bugey

Le jeudi 16 janvier dernier, pour notre 1ère dégustation de l'année, Thibault Cristini nous convié à une présentation du vignoble de Savoie et du Bugey, ainsi qu'à la dégustation d'une sélection de vin de ces appellations. Une très sympathique soirée !

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Haute Serre

 

Date  11/09/2018
Origine

 France

Producteur  Georges Vigouroux
Appellation  Cahors
Type de vin  Rouge
Année  2015
Cuvée  Chenin de Mercuès
Elevage  12 mois élevage en fûts (1/3 Neuf, 1/3 d’un vin, 1/3 de deux vins)
Cépage  90% Malbec, 7% Merlot, 3% tannat
° Deg  14
Description

 Robe : robe intense, reflets violets

 Nez : 1er nez menthol ; 2ème nez réglisse, fruits noirs, poivré

 Bouche : finesse des tanins, belle longueur astringence lié à sa jeunesse mais beau
potentiel mérite de prendre un peu d’âge pour exprimer son potentiel

Prix  19,80 € (*)
Accord
-
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation