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Les vins de Galice

Le jeudi 14 décembre prochain, Christophe Garcia viendra nous présenter une sélection de vins de Galice (Espagne). Réservez votre soirée !

Les cépages rares

Le 13 novembre dernier nous avons retrouvé avec plaisir Pascal Mérat pour une dégustation autour des cépages rares.

Le Vin des adhérents

Le 16 octobre dernier nous avons eu une nouvelle édition de notre dégustation annuelle "Le vin Coup de cœur des adhérents", où sept de nos adhérents sont venus chacun présenter un vin qu'ils apprécient tout particulièrement.

Les vins de Loire

Le Lundi 25 septembre dernier nous avons repris en fanfare après la pause estivale en accueillant François Dedieu qui est venu nous présenter une sélection de vins de la vallée de la Loire.

Roussillon - Clos del Rey

Le 12 juin dernier nous avons recevrons reçu le très réputé Clos del Rey en la personne de Julien Montagné, propriétaire vigneron.

Famille Bonnin - Anjou

Le 22 mai dernier, c'est l'Anjou qui a débarqué au Courtyard ! Nous avons reçu en effet Jean-Christian et Sophie Bonnin, dont le domaine est au cœur des appellations Côteaux du Layon et Bonnezeaux. Une magnifique dégustation !

Cave de Castelmaure

Le 20 avril dernier nous avons reçu la visite de la cave de Castelmaure (Corbières) en la personne d'Antoine Robert, directeur de la cave et de Julien Belaval, de la société Bons Plants Vins. Une belle découverte !

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Haute Serre

 

Date  11/09/2018
Origine

 France

Producteur  Georges Vigouroux
Appellation  Cahors
Type de vin  Rouge
Année  2015
Cuvée  Chenin de Mercuès
Elevage  12 mois élevage en fûts (1/3 Neuf, 1/3 d’un vin, 1/3 de deux vins)
Cépage  90% Malbec, 7% Merlot, 3% tannat
° Deg  14
Description

 Robe : robe intense, reflets violets

 Nez : 1er nez menthol ; 2ème nez réglisse, fruits noirs, poivré

 Bouche : finesse des tanins, belle longueur astringence lié à sa jeunesse mais beau
potentiel mérite de prendre un peu d’âge pour exprimer son potentiel

Prix  19,80 € (*)
Accord
-
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation