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Le 12 décembre prochain, nous terminerons notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes ! Venez nombreux !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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Cotes Catalanes 2021 small

Date  16/05/2022
Origine

 France - Roussillon

Producteur  Caroline Bonville - Mas Karolina
Appellation  IGP Côtes catalanes
Type de vin  Rouge
Année  2021
Cuvée  -
Vinif. / Elevage

 Vinification cuve béton, macération 18j, mis en bouteille le 8 avril 2021

Cépage  40% Carignan, 40% Grenache noir, 20% Syrah
° Deg  14.5 % vol.
Description

 Robe : rubis

 1er nez : fruits rouges. 2d nez : fruits noirs

 Bouche : rond, légèrement épicé

Prix

 12 € (*)

 Accord
 Grillades
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation