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Les vins de Moselle

Le 9 novembre dernier nous avons accueilli Pascal Mérat qui est venu nous présenter les trop méconnus vignobles de la vallée de la Moselle (France, Luxembourg et Allemagne) et quelques uns de leurs vins les plus emblématiques.

Domaine Gayrard

Nos dégustations en présentiel ont repris le 9 septembre dernier, où nous avons accueilli le domaine Gayrard de l'appellation Gaillac, en la personne de Philippe Bonnet, propriétaire associé. Un bonheur de reprendre en présentiel ! Compte-rendu de la dégustation consultable via le lien ci-dessus.

Vins d'Afrique du sud

Le 14 octobre, un de nos adhérents, Claude Beyne, nous a proposé de déguster une sélection de vins d'Afrique du sud, tout en évoquant ses nombreux voyages dans ce beau pays Dépaysement garanti ! Compte-rendu de cette sympathique soirée consultable via le lien ci-dessus.

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bramito

Date  22/09/2016
Origine

 Italie / Ombrie

Producteur  Famille Antinori
Appellation  Umbria IGT
Type de vin  Blanc
Année  2015
Cuvée  -
Cépage  100% Chardonnay
Elevage  50% vieillissement en fûts de chêne, 50% en cuves inox pendant 1 an.
° Deg  12,5 Deg.
Description

 Robe : Or clair sur le doré, reflets verts et argent. mi-franche, mi-souple.

 Nez : Le nez est là avec les agrumes mûrs en plus, acidité maitrisée, peu agressive, ça chute assez vite, dû au manque de volume, à l’image du premier vin, court mais agréable floral, toasté, peu intense mais plutôt caractéristique du cépage.

 Bouche : Belle entrée en bouche, acidité maitrisée, peu agressive, ça chute assez vite, dû au manque de volume, à l’image du premier vin, court mais agréable.

Accord
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