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Les vins de Galice

Le jeudi 14 décembre prochain, Christophe Garcia viendra nous présenter une sélection de vins de Galice (Espagne). Réservez votre soirée !

Les cépages rares

Le 13 novembre dernier nous avons retrouvé avec plaisir Pascal Mérat pour une dégustation autour des cépages rares.

Le Vin des adhérents

Le 16 octobre dernier nous avons eu une nouvelle édition de notre dégustation annuelle "Le vin Coup de cœur des adhérents", où sept de nos adhérents sont venus chacun présenter un vin qu'ils apprécient tout particulièrement.

Les vins de Loire

Le Lundi 25 septembre dernier nous avons repris en fanfare après la pause estivale en accueillant François Dedieu qui est venu nous présenter une sélection de vins de la vallée de la Loire.

Roussillon - Clos del Rey

Le 12 juin dernier nous avons recevrons reçu le très réputé Clos del Rey en la personne de Julien Montagné, propriétaire vigneron.

Famille Bonnin - Anjou

Le 22 mai dernier, c'est l'Anjou qui a débarqué au Courtyard ! Nous avons reçu en effet Jean-Christian et Sophie Bonnin, dont le domaine est au cœur des appellations Côteaux du Layon et Bonnezeaux. Une magnifique dégustation !

Cave de Castelmaure

Le 20 avril dernier nous avons reçu la visite de la cave de Castelmaure (Corbières) en la personne d'Antoine Robert, directeur de la cave et de Julien Belaval, de la société Bons Plants Vins. Une belle découverte !

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Trabener Wurzgarten 2020 small

Date  09/11/2021
Origine

 Allemagne

Producteur  Domaine Louis klein
Appellation  Trocken
Type de vin  Blanc sec
Année  2020
Cuvée  -
Vinif. / Elevage

 Spätlese = vendange semi-tardive (raisins en surmaturité, passéchés ni botrytisés)

Cépage  Riesling (100%)
° Deg  13% vol.
Description

 Robe : Jaune pâle soutenu

 Nez

 1er nez : fermé, minéral, très discrets arômes floraux

 2d nez : acacia

 Bouche : Attaque franche sur la minéralité, milieu de bouche ample, belle longueur

Prix

 14€ + 3€ de transport (*)

 Accord
 Fromage de chèvre, escargots, cuisses de grenouilles, ris deveaux, volaille crémée aux morilles
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation