Logo balthazar

Pour nous contacter, cliquez sur l'adresse mail suivante ou envoyez un courrier à l'adresse postale juste en dessous :

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Association Le Balthazar
CSE Airbus Operations
Bat Loisirs Arts Culture
316, route de Bayonne – CS83172
31027 TOULOUSE CEDEX 03

LAC CSE Airbus

Sortie dans la région de Collioure

Une sortie est prévue sur deux jours dans la région de Collioure les 22 et 23 juin prochain. Communication à venir pour les modalités de participation. Réservez votre week-end !

Les vins du Chili

Le 26 février prochain direction le Chili ; Carla Cacopardo viendra nous présenter une sélection de vins chilien. Pensez à réserver votre soirée !

Les vins des montagnes

Nous avons démarré notre année œnologique le Jeudi 25 janvier dernier, avec une sélection de vins issus de l'arc alpin, le tout animé par Pascal Mérat.

Les vins de Galice (Mets et vins)

Le jeudi 14 décembre Christophe Garcia est venu nous présenter une sélection de vins de Galice (Espagne), le tout accompagné de mets en accord. Une dernière soirée de l'année très réussie

Les cépages rares

Le 13 novembre dernier nous avons retrouvé avec plaisir Pascal Mérat pour une dégustation autour des cépages rares.

Le Vin des adhérents

Le 16 octobre dernier nous avons eu une nouvelle édition de notre dégustation annuelle "Le vin Coup de cœur des adhérents", où sept de nos adhérents sont venus chacun présenter un vin qu'ils apprécient tout particulièrement.

Les vins de Loire

Le Lundi 25 septembre dernier nous avons repris en fanfare après la pause estivale en accueillant François Dedieu qui est venu nous présenter une sélection de vins de la vallée de la Loire.

Vote utilisateur: 0 / 5

Etoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactives
 

 

Santenay small

 

Date  8/11/2018
Origine

 France

Producteur  Domaine Moniot-Nie
Appellation  Santenay 1er cru
Type de vin  Blanc
Année  2017
Cuvée  -
Elevage  16 mois fûts neufs
Cépage  Chardonnay
° Deg  13
Description

 Robe : paille clair, gras

 Nez : expressif, complexe, fruits confiturés

 Bouche : belle harmonie, élégante attaque, finesse, acidité, équilibré, très belle longueur

Prix  42 € (*)
Accord
Foie gras, caviar, langoustes, poulet de Bresse, truffes
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation