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Dégustation des fêtes à la Cave de Leclerc Roques

Le 4 décembre dernier nous avons terminé l'année en beauté lors d'une dégustation de prestige qui s'est déroulée exceptionnellement dans la très renommée cave à vins du Centre Leclerc de Roques-sur-Garonne (Sancerre, Rioja, St Julien, Côtes-rôties, vin de glace autrichien).

Champagne Vautrelle

Le 14 novembre prochain, direction la région de Reims, plus précisément Ferebrianges dans la Marne, où sont établis les champagnes Vautrelle, qui nous feront déguster quelques unes de leurs plus fines bulles...

Domaine Alzipratu

Le 15 octobre dernier nous avons pris la direction de l'île de beauté, plus précisément la région de Calvi, avec une dégustation des vins du domaine Alzipratu. Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

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Brut reserve

Date  22/11/2016
Origine

 France

Producteur  Taittinger
Appellation  Champagne
Type de vin  Blanc effervescent
Année  -
Cuvée  -
Cépage  40% Chardonnay, 60% Pinot noir et Pinot meunier.
Elevage  Assemblage de vins d'à peu près 4 ans, pas de passage en fût.
° Deg  12,5
Description

 Robe : Dorée, claire. Bulle assez discrète, fine. Le disque disparaît rapidement.

 Nez : Très typé Chardonnay (agrumes: citron, pamplemousse...).

 Bouche : Assez peu sucrée.

Prix  27,98 € (*)
Accord
 Outre l’apéritif: coquilles St Jacques, sushis, fromages à pâte persillée...
 (*) Prix à la bouteille par carton de 3, valable 15 jours après la date de la dégustation