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Association Le Balthazar
CSE Airbus Operations
Bat Loisirs Arts Culture
316, route de Bayonne – CS83172
31027 TOULOUSE CEDEX 03

LAC CSE Airbus

Bodega Otchoa

Le 27 juin prochain, direction l'Espagne, et plus précisément la Navarre, avec la bodega Otchoa ! Olé !

Roussillon - Mas Karolina

Le 16 mai nous avons accueilli Caroline Bonville, du domaine très réputé et très dynamique Mas Karolina. Un rayon de soleil en provenance directe de Saint Paul de Fenouillet (66) ! Compte-rendu de cette sympathique dégustation via le lien ci-dessus.

St Nicolas de Bourgueil - Domaine de la Rodaie

Le 21 avril dernier, nous avons accueilli Stéphanie Morin, du domaine de la Rodaie à Saint Nicolas de Bourgueil, pour une dégustation non seulement des vins du domaine, mais aussi de quelques bières artisanales de leur production. Une grande première au club !

La Bourgogne

Le 24 mars dernier, nous avons pris la direction de la Bourgogne en compagnie de Thibault Cristini, pour déguster une sélection de vins représentatifs de l'ensemble de l'appellation. De superbes découvertes !

Les vins de l'ancienne Russie

Le 17 février dernier nous avons fait un bond dans le passé en découvrant en compagnie d'Anna Russek et Pascal Mérat les vins des pays de l'ancienne Russie. Un sujet et une dégustation très originaux, énormément appréciés par les participants !

Les Syrahs du monde

Le 24 janvier dernier nous avons démarré notre année œnologique par un tour du monde des cépages Syrah, proposé par Didier Sanchez, champion du monde de dégustation à l'aveugle 2020 !

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1) L'AOP Faugères rouge date de :(Une seule bonne réponse)



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2) L'AOP Faugères blanc date de :(Une seule bonne réponse)



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3) Trouvez l'intrus :(Une seule bonne réponse)



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4) Trouvez l'opportun :(Une seule bonne réponse)



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5) Combien de villages forment l'appellation :(Une seule bonne réponse)



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6) De ces trois, quelle est l'appellation la plus proche de Faugère :(Une seule bonne réponse)



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7) Après plantation, les Faugères seront 'prêts' sur cep au bout de :(Une seule bonne réponse)



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8) L'abbaye de Sylva Plana produit des pétillants(Une seule bonne réponse)


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9) Trouvez l'intrus :(Une seule bonne réponse)



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10) L'Abbaye s'étend aussi sur quelle autre appellation :(Une seule bonne réponse)



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11) Les vignerons de l'Abbaye sont de la 5ème génération :(Une seule bonne réponse)


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12) Le schiste a la capacité de :(Une seule bonne réponse)



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13) L'abbaye est d'héritage :(Une seule bonne réponse)



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14) Quel est le moins tannique de ces cépages :(Une seule bonne réponse)



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15) Dans quelle autre appellation trouve-t-on la Syrah :(Une seule bonne réponse)



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16) Quelle est la contenance en litre d'un Balthazar :(Une seule bonne réponse)



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17) L'appellation 'Côtes de Thongues' est autorisée à assembler des cépages atlantiques (merlot, cabernets...) :(Une seule bonne réponse)


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18) Quel type de vin ne trouve-t-on pas dans l'appellation Faugères :(Une seule bonne réponse)



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19) Dans quelle autre appellation trouve-t-on le Viognier :(Une seule bonne réponse)



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20) Où trouve-t-on principalement le cépage 'Rolle' :(Une seule bonne réponse)



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