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Date | 7/11/2022 |
| Origine |
France - Beaujolais |
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| Producteur | Domaine des Pins |
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| Appellation | AOP Saint Amour |
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| Type de vin | Rouge |
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| Année | 2019 |
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| Cuvée | Tradition des Pins |
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| Vinif. / Elevage |
Terroirs très riches, avec roches bleutées, granit et argile. Egrappage, macération carbonique (20 jours), élevage 12 mois sur lies fines. |
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| Cépage | 100% Gamay |
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| ° Deg | 13,5 % vol. | |
| Description |
Robe : Rubis intense Nez : 1er nez : Très ouvert, complexe. Groseilles, framboises, épices. 2d nez : Herbes aromatiques (thym, romarin…) Bouche : Puissante, épices présentes, tanins très doux, belle longueur. |
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| Prix |
10 € (*) |
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| Accord |
Charcuterie, viandes blanches (volaille, blanquette de veau), fromages affinés. |
(*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation