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Vins et Jambons

Le lundi 8 décembre prochain, dernière dégustation de cette année bien remplie : nous vous concoctons une soirée d'exception avec une sélection d'accords vins et jambons. Réservez votre soirée !

Bergerac - Château des Eyssards

Le 17 novembre dernier nous avons accueilli Flavie Cuisset et Benoît Vergez-Bicat pour déguster une sélection de vins du Château des Eyssards, dans l'appellation Bergerac. Une soirée très interactive et très sympathique !

Alsace - Domaine G. Metz

Le 23 octobre dernier nous avons accueilli Eric Casimir du Domaine G. Metz en Alsace. Une dégustation très appréciée !

Les vins du Maroc

Le 29 septembre dernier Christophe Garcia est venu nous faire découvrir les vins du Maroc. Une sympathique soirée !

Les vins d'Uruguay

Lundi 16 juin dernier, Carla Graffin Cacopardo nous a fait découvrir les vins d'Uruguay.

Roussillon - Mas Llossanes

Le 19 mai dernier, nous avons pu découvrir le Roussillon en compagnie de Solène Génot, qui nous a présenté le réputé Mas LLossanes.

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Mas de Daumas Gassac blanc 2016 small

Date  18/05/2017
Origine

 France / Languedoc

Producteur  Domaine de Daumas-Gassac
Appellation   IGP St Guilhem-le-Désert
Type de vin  Blanc
Année  2016
Cuvée  -
Cépage
27% Viognier (origine des bois: Georges Vernay–Condrieu).
25% Petit Manseng (origine des bois: Charles Hours– Béarn).
21% Chardonnay (origine des bois: Comptes Lafon).
13% Chenin Blanc (origine des bois: Domaine Huet– Vouvray).
14% variétés rares: Bourboulenc, Marsanne, Roussanne, Petit Courbu, Muscat
Ottonel, Muscat Petit grain, Muscat d’Alexandrie, Gros Manseng, Semillon
(France) Neherleschol (Israël), Petite Arvine, Amigne (Suisse), Sercial de Madère
(Portugal), Khondorni, Tchilar (Arménie), Albarino (Espagne), Falanghina,
Fiano, Grechetto todi ( Italie).
Elevage  NC
° Deg  NC
Description

 Robe : Or blanc

 Nez : 1er nez : noix, 2ème nez : fleurs blanches, pêche, agrumes

 Bouche : Très bel équilibre gras / acide, longueur très importante

Prix NC
Accord
 -