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Les Champagnes

Le 12 décembre prochain, nous terminerons notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes ! Venez nombreux !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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Benegas rouge 2014

 Date  16/02/2023
 Origine

 Argentine - Gualtallary - Valle de Uco

 Producteur  Don Tiburcio Benegas
 Appellation  Mendoza
 Type de vin  Rouge
 Année  2014
 Cuvée  -
 Vinif. / Elevage

 Macération et pré-fermentation à froid. Fermentation en cuve. Éclatement et fermentation malolactique naturelle. Vieilli en barriques  de chêne français pendant 12 mois.

 Cépage  100% Pinot noir
 ° Deg  14 % vol.
 Description

 Robe : Très sombre pour un pinot noir, belles larmes

 Nez : 1er nez : Fruits mûrs. Expressif et très intense. 2d nez : notes de confiture de cerise.

 Bouche : Entrée agréable et franche, équilibrée. milieu de bouche onctueux et finale longue.

 Prix

 Environ 15 € (*)

 Accords

 Viandes en sauces et gibiers.

 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation