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Les Champagnes

Le 12 décembre prochain, nous terminerons notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes ! Venez nombreux !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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Scharzriesling 2018 small

Date  09/11/2021
Origine

 Allemagne

Producteur  Domaine Louis klein
Appellation  Trocken
Type de vin  Rouge
Année  2018
Cuvée  -
Vinif. / Elevage

 -

Cépage  Pinot meunier (schwartzriesling=“riesling noir”) (100%)
° Deg  13,5% vol.
Description

 Robe : Rouge léger, translucide

 Nez

 1er nez : très ouvert, griotte

 2d nez : notes oxydatives, cerise kirschée

 Bouche : Peu de tanins, épices, un peu alcooleux, finale assez longue

Prix

 12€ + 3€ de transport (*)

 Accord
 Charcuterie. Grâce à ses notes épicées, il se marie également bien avec les aliments frits.
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation