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Roussillon - Mas Llossanes

Le 19 mai prochain, direction le Roussillon en compagnie de Solène Génot, qui viendra nous présenter le réputé Mas LLossanes. Une soirée à ne pas manquer !

Beaujolais - Domaine de Thulon

Le 24 avril dernier nous avons reçu le vigneron Laurent Jambon pour une prestigieuse dégustation de Beaujolais. Des vins très appréciés !

Pomerol - Château Rêve d'Or

Le jeudi 6 mars dernier, nous avons pris la direction de Pomerol en accueillant le vigneron Alexandre Vigier, propriétaire du château Rêve d'Or. Une belle découverte !

Les vins de Bourgogne

Le jeudi 13 février dernier, nous avons poursuivi notre balade œnologique mensuelle avec Isabelle Roullier, qui est venue nous présenter une sélection de vins de Bourgogne. Une dégustation très appréciée !

Le vignoble de Savoie et du Bugey

Le jeudi 16 janvier dernier, pour notre 1ère dégustation de l'année, Thibault Cristini nous convié à une présentation du vignoble de Savoie et du Bugey, ainsi qu'à la dégustation d'une sélection de vin de ces appellations. Une très sympathique soirée !

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Trabener Wurzgarten 2020 small

Date  09/11/2021
Origine

 Allemagne

Producteur  Domaine Louis klein
Appellation  Trocken
Type de vin  Blanc sec
Année  2020
Cuvée  -
Vinif. / Elevage

 Spätlese = vendange semi-tardive (raisins en surmaturité, passéchés ni botrytisés)

Cépage  Riesling (100%)
° Deg  13% vol.
Description

 Robe : Jaune pâle soutenu

 Nez

 1er nez : fermé, minéral, très discrets arômes floraux

 2d nez : acacia

 Bouche : Attaque franche sur la minéralité, milieu de bouche ample, belle longueur

Prix

 14€ + 3€ de transport (*)

 Accord
 Fromage de chèvre, escargots, cuisses de grenouilles, ris deveaux, volaille crémée aux morilles
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation