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Roussillon - Mas Llossanes

Le 19 mai prochain, direction le Roussillon en compagnie de Solène Génot, qui viendra nous présenter le réputé Mas LLossanes. Une soirée à ne pas manquer !

Beaujolais - Domaine de Thulon

Le 24 avril dernier nous avons reçu le vigneron Laurent Jambon pour une prestigieuse dégustation de Beaujolais. Des vins très appréciés !

Pomerol - Château Rêve d'Or

Le jeudi 6 mars dernier, nous avons pris la direction de Pomerol en accueillant le vigneron Alexandre Vigier, propriétaire du château Rêve d'Or. Une belle découverte !

Les vins de Bourgogne

Le jeudi 13 février dernier, nous avons poursuivi notre balade œnologique mensuelle avec Isabelle Roullier, qui est venue nous présenter une sélection de vins de Bourgogne. Une dégustation très appréciée !

Le vignoble de Savoie et du Bugey

Le jeudi 16 janvier dernier, pour notre 1ère dégustation de l'année, Thibault Cristini nous convié à une présentation du vignoble de Savoie et du Bugey, ainsi qu'à la dégustation d'une sélection de vin de ces appellations. Une très sympathique soirée !

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TussockJumper small

Date  24/01/2022
Origine

 Australie - Barossa Valley (Adelaïde hills)

Producteur  Mt Lofty Ranges Vineyard pour Tussock Jumper wines
Appellation  -
Type de vin  Rouge
Année  2019
Cuvée  -
Vinif. / Elevage

 Capsule à vis

Cépage  100% Syrah
° Deg  14,5% vol.
Description

 Robe : Rouge rubis brillant, intense

 Nez

 1er nez : arômes de petits fruits rouges et de groseillemêlés à desnotes épicées.

 2d nez : épices, encens, fruits rouges, alcool

 Bouche : Concentrée et persistante, mature, acidité modérée, presque sucrée (belles larmes), pas de tannins. Belle longueur. A ne pas garder.

Prix

 20 € (*)

 Accord
 Entrées de viandes rouges grillées, fromages affinés.
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation