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Association Le Balthazar
CSE Airbus Operations
Bat Loisirs Arts Culture
316, route de Bayonne – CS83172
31027 TOULOUSE CEDEX 03

LAC CSE Airbus

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

Sortie "Poulpe noir"

Le 1er juin prochain une sortie conjointe avec d'autres associations du LAC Airbus (parachutisme, photographie, ULM, moto-club...) sera organisée à l'aérodrome Cardenal de Bouloc-en-Quercy. Informations et modalités d'inscription à venir. Venez nombreux !

Jurançon - Domaine Nigri

Le 21 mars dernier nous avons accueilli Jean-Louis Lacoste et sa femme Nelly, propriétaires du domaine Nigri dans le Jurançon, qui sont venus nous présenter une sélection de leurs meilleurs vins. Une très sympathique soirée !

Sortie dans la région de Collioure

Une sortie est prévue sur deux jours dans la région de Collioure les 22 et 23 juin prochain. Communication à venir pour les modalités de participation. Réservez votre week-end !

Les vins du Chili

Le 26 février dernier, nous avons voyagé direction le Chili avec Carla Cacopardo qui nous a présenté une sélection de vins chilien.

Les vins des montagnes

Nous avons démarré notre année œnologique le Jeudi 25 janvier dernier, avec une sélection de vins issus de l'arc alpin, le tout animé par Pascal Mérat.

Les vins de Galice (Mets et vins)

Le jeudi 14 décembre Christophe Garcia est venu nous présenter une sélection de vins de Galice (Espagne), le tout accompagné de mets en accord. Une dernière soirée de l'année très réussie

Les cépages rares

Le 13 novembre dernier nous avons retrouvé avec plaisir Pascal Mérat pour une dégustation autour des cépages rares.

Le Vin des adhérents

Le 16 octobre dernier nous avons eu une nouvelle édition de notre dégustation annuelle "Le vin Coup de cœur des adhérents", où sept de nos adhérents sont venus chacun présenter un vin qu'ils apprécient tout particulièrement.

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Etoiles activesEtoiles activesEtoiles activesEtoiles activesEtoiles actives
Date Thème Intervenant Lieu
Mercredi 13 avril 2016  Le Luberon - Le temps des Sages Georges GRACIA LAC - Salle G. Sand
 Jeudi 12 mai 2016

 Du Languedoc au Chili « Sur la route de l’Aeropostale »

Pascal MERAT
LAC - Salle G. Sand
 Jeudi 9 juin 2016

 Pessac Léognan, Margaux – « Vignobles André Lurton »

 Laurent CERUTTI
LAC - Salle G. Sand
Jeudi 22 septembre 2016
 Vins italiens - Maison ANTINORI
 Anaïs AVERSENG
LAC - Salle G. Sand
 Mardi 18 octobre 2016
 Dégustation à l'aveugle  Didier SANCHEZ LAC - Salle G. Sand
 Mardi 22 novembre 2016
 Champagnes TAITTINGER
 Maison TAITTINGER
LAC - Salle G. Sand
 Jeudi 8 décembre 2016
 Quels vins pour les fêtes ?
 Pascal MERAT
LAC - Salle G. Sand
LAC - Salle G. Sand
LAC - Salle G. Sand
LAC - Salle G. Sand

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Etoiles activesEtoiles activesEtoiles activesEtoiles activesEtoiles actives
Date  Evénement Thème Lieu
29 juin 2016
 Village gourmand Saveurs d'Espagne
LAC - Salle G. Sand
24 Sept 2016

 Sortie dans les Corbières

Abbaye de Fontfroide, château La Voulte-Gasparets -

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Etoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactives


Contenance

(L)

 Equivalence

(bouteille)

Désignation
Champagne Bourgogne Bordeaux
0.094 1/8 Huitième - -
0,25

1/4

 Quart Piccolo Piccolo
0,20 1/3  Chopine  Chopine Chopine
0,375 1/2  Demi Demie ou fillette
Demie ou fillette
0,50

2/3

 - - Pot
0,60 4/5  Médium - -
0,75 1 Champenoise Bouteille Bordelaise
1,5 2 Magnum Magnum Magnum
2,25 3 - -  Marie-Jeanne
 3 4 Jéroboam Jéroboam Double magnum 
 4,5 6 Réhoboam Réhoboam Réhoboam
5,25 7 - -  Jéroboam
 6 8  Mathusalem Mathusalem Impériale
 9 12  Salmanasar Salmanasar Salmanasar
12 16 Balthazar Balthazar Balthazar
15 20 Nabuchodonosor Nabuchodonosor Nabuchodonosor
 18 24 Salomon Salomon Melchior
 26,25 35 Souverain - -
 27 36 Primat - -
30 40 Melchizédec - -
93 124 Adelaïde - -
150 200 Sublime - -